Na obiad w Egipcie składają się:

Zupy:

Siorba adz - gęsta, smaczna zupa z soczewicy.

Molohija - gotowana z juty, smakiem przypomina szpinak, najpopularniejsza zupa w Egipcie.

Główne dania obiadowe:

Koszeri - są to dania z gotowanego makaronu. Istnieją lokale specjalizujące się tylko w Koszeri. Podawane jest na gorąco z różnymi dodatkami. Najbardziej popularne dodatki to soczewica, ryz,zasmazana cebulka itp. Koszeri polewane jest sosem pomidorowym.

Porcja koszeri kosztuje od 1 LE do 5 LE.

Makarona -  to dania ze smażonego makaronu. Najczęściej podawanym dodatkiem jest mięso, a całość polewana jest sosem beszamelowym.

Mahszi – są to faszerowane warzywa podawane z ryżem, a czasem z mięsem. To bardzo smaczne danie.

Fitiry – to rodzaj zawijanej pizzy.

Kebab - w Egipcie kebab to jagnięcina która jest pieczona na rożnie.

Szisz tałuk - to też kebab, ale z kurczaka pieczonego na rożnie.

Kofta - to grillowane mięso mielone, Kofta jest najdroższa z podawanych dań.

Hamaam - to specjał egipski, czyli faszerowany goląb.

Egipcjanie lubią spożywać też tradycyjne pizze.

Ejsz baladi – małe, okrągłe, płaskie chlebki podawane do większości potraw.

Tamamyja lub inaczej Falafel – są to kotleciki z mielonego bobu, przyprawione ziołami, cebulką, czosnkiem, porem.

Na śniadanie kupujemy chlebek z falaflem.

Ful – rodzaj pasty z rozgotowanego bobu w kolorze brązowym, dobrze przyprawiony posiłek w którym wyczuwa się też sok cytrynowy. Pastą jest smarowany chlebek tzw. chlebek z fulem.

Torszi – marynowane, kolorowe warzywa składające się głównie z marchewki i rzepy. Torszi stanowi dodatek do kanapek.

Tahina – pasta z rozgotowanego sezamu o kwaskowym smaku w wyniku dodania soku z cytryny. Podawana jest na chlebku.

Babagan - jest to pasta Tahina z dodatkiem utartych bakłażanów, stanowi ona również dodatek do chlebka.

Za jedną kanapkę płacimy od 0,5 LE do 1 LE.

Egipcjanie uwielbiają słodkie desery które nam wydają się przesłodzone. Warte jednak spożycia są następujące z nich:

Baklawa – jest to ciasto w ciekłym miodzie, posypane orzechami.

Om Ali - jest to rodzaj puddingu ,w którym znajdują się orzechy, kokosy, migdały, rodzynki.

Podawany jest na ciepło.

Egipt to kraj w którym istnieją niezwykłej klasy zabytki i liczne muzea. Systematycznie
powstają nowe obiekty muzealne, a stare są remontowane. Muzea sprzedają bilety wstępu
w różnych cenach w zależności od klasy obiektów. Na terenie oaz pustyni zachodniej
możemy oglądać obiekty historyczne całkowicie za darmo. Dzieci i studenci mają 50 %
zniżkę na bilety wstępu, musza jednak posiadać legitymację ISIC.
Trzeba wiedzieć że świątynie i piramidy które można zwiedzać są otwarte najwyżej
do godz. 17.00.Trzeba uważać na bezpieczeństwo podczas zwiedzania aby nie wpaść
do głębokich szybów zwłaszcza w grobowcach.
Galerie Sztuki Współczesnej znajdują się tylko w Kairze ale nie ma tam ciekawych
obiektów.

Telefony w Egipcie są bardzo popularne. Jest kilka możliwości telefonowania;

- Telefonowanie z budki telefonicznej. Warunkiem skorzystania z tej formy usług jest kupno karty o nominale 10, 15, 20, 30 LE. Można ją dostać niemal w każdym sklepie.

- Telefonowanie z własnej komórki poprzez zakup w Egipcie karty prepaid. Jest to karta operatora tamtejszej sieci komórkowej. Ma charakter startera. Nasze polskie telefony są odpowiednie. Starter ten kosztuje 15 – 20 LE. Połączenie do Europy kosztuje 5 LE, a po godzinach szczytu między 20.00 a 8.00 rano kosztuje 4 LE. Wysłanie SMS – a do Polski kosztuje około 1 LE. Doładowanie konta opiera się na zakupie nowej karty. Jest to możliwe w każdym sklepie nawet na wsi. Karty te można zakupić w cenie od 10 do 30 LE. Rozmowy na terenie Egiptu wynoszą 0,2 do 0,6 LE  za minutę.

Uwaga!

Kto zapomni w zdjąć w kraju zdjąć blokadę simlock może to zrobić w Egipcie za minimalną opłatą.

Zasięg telefonii na terenie Egiptu jest bardzo dobry, z wyjątkiem pustyni i głównych tras przelotowych.

- Użycie Skype a w kafejce internetowej. Jest to najtańszy sposób komunikacji ale można go wykorzystać tylko w większych miastach.

Ważne informacje telefoniczne:

+ 20 numer kierunkowy do Egiptu

122    – Policja w Egipcie

126 – Policja turystyczna w Egipcie

123  – Pogotowie ratunkowe w Egipcie

125  – Straż pożarna w Egipcie

Zachęcam także do przeczytania:

Przydatnych informacji przed wyjazdem do Egiptu
Ciekawostek o Egipcie
Innych praktycznych informacji

Egipcjanie uwielbiają rodzinne pikniki które odbywają się nad brzegiem morza lub pod piramidami. Lubią też nagminnie słuchać arabskiej muzyki i uczęszczać do kina. W egipskich kinach jest zwykle chłodno bo klimatyzacja często obniża temperaturę poniżej 20 stopni. Watro wybrać się na film rodzimej produkcji aby poznać realia egipskiego środowiska. Seans kinowy kosztuje od 10 do 15 LE.

Rower nie zdobył popularności w Egipcie. Z pewnością miał na to wpływ panujący upał który nie zachęca do pedałowania. W Kairze dochodzi jeszcze panujący często smog a wszędzie bałagan na drogach i brak bezpieczeństwa w czasie jazdy. W niektórych kurortach są możliwość przejażdżki rowerowej ale wcześnie rano.
Tubylcom rower służy jedynie jako środek do przewożenia produktów z piekarni.

Egipcjanie wyłącznie interesują się oglądaniem meczów piłkarskich. Robią to w sposób hałaśliwy ale pokojowy. Kiedy sukcesy odnosi ich ulubiona drużyna wychodzą na ulicę i głośno manifestują swą radość wstrzymując nawet ruch uliczny.

Zobacz cały artykul »

Lody w Egipcie są bardzo powszechne. Nie zaleca się kupowania lodów niewiadomego pochodzenia lub w punktach o niepewnej higienie. Bardzo łatwo o zatrucie lodami. Jeżeli mamy ochotę na loda kupujmy lody znanych firm lub pójdźmy po prostu do restauracji Mac Donald s.