Posiłków w Egipcie nie spożywa się samodzielnie. Istnieje zwyczaj, że każde danie spożywa się w towarzystwie - czy to rodziny czy przyjaciół.
Kuchnia egipska nie jest dietetyczna, gdyż przeważają w niej tłuste potrawy. Ceny jedzenia na mieście nie są wysokie, dlatego nie opłaca się gotować na własną rękę. Jest wiele miejsc, gdzie można dobrze zjeść - [...]

bekam - za ile
kam - ile
ghali - drogo
rahis - tanio
maja - woda
miszmisz (myszmysz) - morele
burtukan (w kairze borto’an) - pomarańcze
muz (moz) - banany
tuffah - jabłko
manga - mango
asap - sok z trzciny cukrowej
szaj - herbata
kahła lub (w Kairze) ahła - kawa
ahła mazbut - kawa średnio słodka
fakka - drobne, reszta
farha / freh - kurczak
zabadi - jogurt
zabadu - [...]